Einen Küchenhelfer auf den Sie nicht verzichten sollten, finden Sie im Allesschneider. Denn mit seiner Hilfe können Sie Wurst, Käse, Obst und Brot im Handumdrehen schneiden. Dabei können Sie selber die jeweilige Stärke bestimmen. Mit einem Allesschneider gelingt Ihnen, dass gleichmässige und saubere Schneiden. Von hauchdünn bis dick, resultiert aus dem Schneiden mit einem Allesschneider stets ein sauberes Ergebnis. Erfahren Sie hier Einzelheiten zu den verschiedenen Allesschneidern im Test.
Top 3 Allesschneider im Vergleich
Da es den Allesschneider in vielen verschiedenen Ausführungen gibt, haben wir die drei besten Allesschneider für Sie getestet. Durch die folgenden Informationen, können Sie nicht nur erfahren, worin die Unterschiede in den einzelnen Produkten liegen, sondern ebenfalls Ihren Favoriten finden.#1: Graef C20EU Allesschneider “B00NIOBGRQ”
Mit einem klassischen Design wartet der Graef C20EU Allesschneider auf. Er zeichnet sich durch eine sehr hochwertige Verarbeitung aus. Mit ihm lassen sich diverse Lebensmittel mühelos schneiden. Eine hygienische Reinigung ist möglich, da die Auflage aus leicht zu reinigendem Edelstahl besteht. Im Ganzen ist dieser Allesschneider sehr langlebig. Da er aus Vollmetall gefertigt ist und über eine bruchsichere Bodenplatte aus Glas verfügt.
#2: ritter Allesschneider E16 Duo Plus “B000KPW5TY”
Economisch und einfach ist der Ritter Allesschneider E16 Duo Plus. Hierbei handelt es sich um einen elektrischen Allesschneider, welcher von Haus aus mit zwei Messern ausgestattet ist. Mit einem Eco Motor ausgestattet, gelingen mit ihm beste Schneidergebnisse.
#3: ritter Allesschneider icaro 7 “B00ED7A3FI”
Der Auflegetisch vom ritter Allesschneider icaro 7 ist klappbar. Er ist ein hochwertiges Produkt, von Langlebigkeit. Da der Schlitten teilbar ist, kann man verschiedene Lebensmittel parallel mit ihm schneiden. Sein Motor ist ein energiesparender Eco Motor, welcher durch sehr gute Leisung überzeugt.
Was ist ein Allesschneider?
Der Allesschneider ist ein Küchengerät mit dem sich ein Vielzahl von Lebensmitteln schnell und einfach schneiden lässt. In der Regel wird er dazu benutzt um feste Lebensmittel zu schneiden. Hierzu zählen; Wurstaufschnitt, Käse und Brot. Da mit dem Allesschneider sehr akurat geschnitten werden kann, findet er sich heutzutage in nahezu jedem Haushalt und in der Gastronomie. Je nachdem welches Lebensmittel geschnitten werden soll, kann die gewünschte Stärke ausgewählt werden.
Die Stärke wird meistens manuell an einem Knopf eingestellt, welcher sich am Gerät befindet. Optisch gleicht er in keiner Weise einem Messer. Der Allesschneider ist vielmehr ein kompaktes Gerät, welches über eine Auflagefläche für die Lebensmittel verfügt und mit runden Schneideblättern ausgestattet ist.
Wie funktioniert ein Allesschneider?
Vor einigen Jahren war der Allesschneider noch von Hand zu bedienen. Dabei erfolgte das Schneiden, indem man einerseits das Schneideblatt durch eine Kurbel zum rotieren brachte, während zeitgleich das Lebensmittel über das Schneidebrett, entlang des Schneideblatts geführt wurde. Die Allesschneider, welche man heutzutage kaufen kann sind in der Regel elektrisch. Das bedeutet, dass sich das Schneideblatt nach Einschalten des Geräts automatisch dreht, sodass es lediglich erforderlich ist das gewählte Lebensmittel über das festangerachte Schneidebrett zu führen. Dieser Vorgang wird so oft wiederholt bis die gewünschte Menge Wurst-, Käse oder Brotscheiben geschnitten sind.
Verschiedene Allesschneider Arten – Klappbar, freistehend, fest installiert
Der Allesschneider wird in verschiedenen Ausführungen angeboten. Dadurch kann er in jeder Küche seinen Platz finden. Wenn Sie lediglich über eine kleine Küche verfügen oder nur eine geringe Arbeitsfläche zur Verfügung haben, dann empfiehlt sich der klappbare Allesschneider. Seine Vorzüge liegen darin, dass Sie das Schneidebrett, nach Gebrauch und Reinigung einfach hochklappen können. So zusammengeklappt findet er seinen Platz in jedem Küchenschrank.
Der klappbare Allesschneider ist in der Regel freistehend und mit rutschfesten Füssen ausgestattet um ein Verrutschen des Gerätes zu vermeiden. Der freistehende Allesschneider kann seinen festen Platz in der Küche finden, in der ausreichend Arbeitsfläche vorhanden ist, um ihn dauerhaft stehen lassen zu können. Dieses Modell kann entweder klappbar sein oder über ein fest angebrachtes Schneidebrett verfügen, sodass es immer einsatzbereit ist. Ausreichend Arbeitsfläche ist ebenfalls zur Verwendung des Allesschneiders erforderlich, welcher fest installiert wird. Dieser Allesschneider bietet ein erhöhtes Maß an Sicherheit, welche bereits dadurch entsteht, dass er nicht verrutschen kann. Der fest installierte Allesschneider besitzt häufig ein Schneidebrett, welches sich abmontieren lässt, um es hygienisch zu reinigen. In der Regel sind alle elektrischen Allesschneider aus einem Material gefertigt, welches sich mühelos reinigen und auch desinfizieren lässt.
Risiken und Gefahren eines Allesschneiders – Praktisches Zubehör für erhöhten Schutz
Da ein Allesschneider über ein sehr scharfes Schneideblatt verfügt, sind natürlich auch gewisse Gefahren mit dem Küchengerät verbunden. Diese sollten unbedingt bedacht werden und durch entsprechendes Zubehör vermieden werden. Wenn sich Kinder in Ihrem Haushalt befinden und auf das Gerät zugreifen können, sollten Sie bedenken, dass sich ein Kind auch an einem Allesschneider Schnittwunden zufügen kann. Dabei können diese Verletzungen auch bei einem nicht eingeschalteten Allesschneider geschehen. Um sich und andere Personen, die das Gerät benutzen können zu schützen, können Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden.
Verwenden Sie eine Messerabdeckung, um den Allesschneider zu sichern nachdem Sie ihn in Gebrauch hatten. Während des Gebrauchs empfiehlt sich die Nutzung eines Daumenschutzes und eines Restehalters. Durch den Daumenschutz können Schnittverletzungen vermieden werden. Um gefahrenlos kleine Stücke schneiden zu können, sollte ein Restehalter verwendet werden. Zusätzliche Sicherheit kann durch eine Einschaltsicherung erlangt werden. Stellen Sie sicher, das der Allesschneider außer Reichweite Ihres Kindes verstaut wird.
Worauf sollte ich beim Kauf achten?
Damit Sie keine schlechten Erfahrungen mit Ihrem Allesschneider machen gilt es folgende Hinweise unbedingt zu beherzigen. Denn schwere Verletzungen können die Folge einer fehlerhaften Wahl sein. Achten Sie darauf, dass der Allesschneider mit einem Überlastungsschutz ausgestattet ist. Denn durch das Schneiden von zu harten Lebensmitteln kann die Kapazität des Geräts erreicht werden. Durch diesen Schutz wird das Messer blockiert und der Motor sofort gestopt.
Entscheiden Sie sich für einen Allesschneider mit Einschaltsicherung. So können Sie sicherstellen, dass Sie das Gerät nicht ausversehen einstellen und sich verletzen. Achten Sie unbedingt auf die Sicherheitszeichen, welche sich am Gerät befinden müssen. Hierzu zählen zum Beispiel das VDE- Zeichen und auch das GS- Zeichen. Ebenfalls muss eine CE Kennzeichnung am Allesschneider vorhanden sein. Desweiteren rät es sich, bei der Wahl eines Allesschneiders darauf zu schauen, ob er mit einem Thermoschutz ausgestattet ist. Dieser ist ein weiterer Sicherheiitsfaktor. Denn durch ihn schaltet sich der Allesschneider bei Überhitzung ab.
Größe und Leistung
Was die Leistungskraft betrifft, so kann diese je nach Gerät variieren. Ebenso verhält es sich mit der Größe eines Allesschneiders. So findet man sowohl sehr kleine Allesschneider, welche sich praktisch im Küchenschrank verstauen lassen ebenso, wie recht große Allesschneider. Die freistehenden und die fest zu installierenden Allesschneider verfügen in der Regel über größere Maße, als ein einfachen, klappbarer Allesschneider. Insgesamt sind allerdings alle Allesschneider eher sehr kompakte Geräte, mit einer sehr guten Leistung.
Das richtige Messer – Materialwahl
Die Wahl des richtigen Messers ist davon abhängig, was sie mit Ihrem Allesschneider schneiden möchten. Es gibt sowohl gezahnte, als auch glatte Messer und Messer mit Wellenschliff. Um Brot und knusprige Brotkrusten zu schneiden empfiehlt sich die Nutzung eines gezahnten Messers. Ebenso eignet sich das gezahnte Messer, wenn Sie dicke Scheiben Wurst, Käse oder festes Obst schneiden möchten. Hierfür eignet sich allerdings ebenfalls das Wellenschliffmesser. Hauchdünne Scheiben Carpaccio oder Schinken können mit einem glatten Messer so gut geschnitten werden. Dabei wird sowohl der Schinken als auch das Fleisch, so fein geschnitten, dass selbst die feinen Fasern erhalten bleiben.
Wozu brauche ich den Allesschneider hauptsächlich?
Fleisch, Wurst, Käse, Obst und sogar Gefrorenes können mit einem Allesschneider sauber und gleichmässig geschnitten werden. Wofür Sie den Allesschneider hauptsächlich verwenden möchten, machen Sie somit von Ihren eigenen Vorstellungen abhängig.
Wie pflege und reinige ich einen Allesschneider richtig?
Das Schneidebrett und das Gehäuse sollten nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Beides können Sie mit einem feuchten Tuch abwischen. Sollten sich Reste am Gerät befinden, dann entfernen Sie diese. Das Messer des Allesschneiders sollte ebenfalls nach Gebrauch gereinigt werden. Hier gilt es allerdings zu bedenken, dass sich selbst bei einem Messer, welches aus Edelstahl gefertigt ist, Rost auf der Messeroberfläche bilden kann. Darum gilt es bei der Reinigung darauf zu achten, das Schneidemesser nicht nur feucht abzuwischen, sondern ebenfalls zu trocknen. Nach dem Schneiden von Lebensmitteln mit einem hohen Wassergehalt oder auch von gepökeltem gilt es ebenfalls, das Messer entsprechend zu reinigen, um die Langlebigkeit des Messers zu erhalten.
Wie lange bleibt die Messerscheibe scharf?
Wenn Sie stets ein Messer benutzen, welches sich für das Schnittgut eignet, dann ist ein Messer eines Allesschneiders über einen langen Zeitraum scharf. Bedenken Sie, die Dauer der Schärfe ist ebenfalls von der richtigen Reinigung und Pflege abhängig. Bei sachgemäßen Gebrauch ist ein Messer sehr langlebig und kann bei Bedarf nachgeschliffen werden.
Kann ich das Messer des Allesschneiders selbst schärfen?
Aus Sicherheitsgründen empfiehlt es sich, das Messer Ihres Allesschneiders nicht selber zu schärfen. Sie sollten es bei Bedarf zum Schärfen zu einem Fachmann bringen oder sich ein Ersatzmesser anschaffen.
Fazit
Durch die Anschaffung eines Allesschneiders kommt man in den Genuß sämtliche Lebensmittel in gleichmäßige Scheiben schneiden zu können. Das Schneiden von Brot, Wurst, Käse und vielen weiteren Lebensmitteln wird dadurch deutlich erleichtert. Aufgrund der Vielzahl, der unterschiedlichsten Allesschneider, kann für jeden Bedarf das richtige Produkt gewählt werden. Wenn man nicht nur auf die Funktionalität achtet, sondern ebenfalls auf die Sicherheit im Umgang mit dem Küchengerät, dann hat man einen sehr nützlichen Küchenhelfer.